7月15日，湖南省商场监管局对粮食加工品、调味品、乳制品、速食等314批次样品展开食物安全抽样查验，其中有8批次样品不合格，触及霉菌污染、二氧化硫及碎米含量超支、阴离子合成洗涤剂超定量等问题。
3批次样品碎米率超支准，分别是长沙市雨花区硕果粮出售的国泰香米，永州市冷水滩区五谷香农产品加工有限公司出产的田庄一品稻花香米，以及怀化市欧城小学收购的国泰香私苗大米。据悉，碎米是大米质量的重要目标，碎米超支尽管对人体健康没有过大影响，但碎米率高将影响大米的规整度和口感，一起也不利于贮藏。
此外，湘潭天美食物有限公司出产出售的蒜香花生，二氧化硫残留量不符合食物安全国家规范规则，若过量食用可能会导致如厌恶、吐逆等胃肠道反响。邵阳九盛商贸有限公司所售云片糕，存在霉菌污染问题。
还有2批次样品杀虫剂残留过量，永州卜蜂超市有限公司出售的香蕉，噻虫嗪含量不符合食物安全国家规范规则，郴州市北湖区汇利购物广场美林店出售的老姜，毒死蜱残留超支。
对抽检不合格的食物，长沙、湘潭、邵阳、郴州等地商场监督管理部门已安排而且展开核对处置，催促食物出产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等办法操控危险。
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