咱们知道的，其实咸干花生不单单是常见的小吃，并且往往也是四川名小吃之一的了。我国人吃咸干花生的话，可以说是前史悠远持久的了，并且往往也是一个众所周知的了。并且往往是备受全国人民喜爱。所以说咸干花生是很通用的一个食物的了。那么，咸干花生的养分价值是什么？下面让咱们我们一同看看。
咸干花生的热量(以100克可食部分计)是286大卡(1196千焦)，单位热量较高。每100克咸干花生的热量约占我国养分学会引荐的一般成年人坚持健康每天所需摄入总热量的12%。
花生含脂肪40%~50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。并且花生易被*吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因而花生亦称“长生果”。
咸干花生具有极高的养分价值，每天几粒花生有健胃的成效，在餐桌上也但是甘旨的菜肴。但花生是热量很高，仍是高蛋白和高脂肪的植物。花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想瘦身的人应远离花生。因而，瘦身期间应该尽可能少吃咸干花生。
综上所述，其实吃咸干花生的优点许多的。并且吃咸干花生的话，也是一件不容易上火的工作的了。这时分假如瘦身的人吃了咸干花生的时分，那么患者的胃有饱胀感，这时分，往往对瘦身有必定效果。还可以医治少乳症。
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