现代快报讯（通讯员 邹晔 记者 高达）随着小寒节气的临近，苏州市场各种火锅食材交易兴旺。寒冷的天气让我们消费者纷纷选择围炉而坐，享受一顿热气腾腾的火锅，近期，火锅和腌笃鲜食材的需求量也大幅度上升。当前，无论是传统的猪、牛、羊肉，还是现代的丸滑海鲜和蔬菜菌菇等，都成为苏州市场上的热销产品，受到了消费者的热烈追捧。
“小寒前夕，市场内肉类销量再创新高，量大价稳。”1月4日，在苏州最大的菜篮子南环桥市场鲜肉交易区，不少肉类摊位前人头攒动，经营户们忙碌地称重、打包，满足那群消费的人的购买需求。气温骤降，许多市民选择通过吃肉进补，以增强身体抵抗力，抵御严寒。牛羊肉因其温补效果极佳，成了消费者的首选，目前市场每天供应上市牛、羊肉各80吨。此外，猪肉的销量也有所增长，尤其是用于涮火锅的五花肉、梅花肉等高品质肉类，更是备受青睐。南环桥市场统计多个方面数据显示，当前白条肉批发均价为每公斤20.5元。绵羊肉批发均价为每公斤55元，山羊肉批发均价为每公斤62元；牛腩批发均价为每公斤54元，牛腱批发均价为每公斤70元，价格与前期基本持平。
除了肉类，蔬菜菌菇也受到了消费者的热烈欢迎。同时，菠菜、生菜、油麦菜、小青菜、娃娃菜等火锅配菜也销量大增，为广大购买的人提供了丰富的膳食纤维和维生素。市场有关负责的人介绍，市民吃火锅带动各种菌类销量大增，金针菇、香菇、地平菇、鲜蘑菇等火锅配菜最受欢迎。从批发价格看，金针菇、香菇、地平菇价格呈上涨趋势，批发均价分别为每公斤3.6元、10元和3.5元；鲜蘑菇批发均价为每公斤10.7元，与上周同期价格持平。
苏州市民的御寒硬菜“火锅全家福”和“腌笃鲜”中，时令蔬菜冬笋是重要角色。“今冬市民吃冬笋特别实惠。”据介绍，目前冬笋上市量充足，批发价格为每公斤12元到30元，均价与上月同期价格环比下跌20%左右。竹笋近期价格下降也较明显，批发价格为每公斤16元到26元，均价与上月同期价格环比下跌8.7%。随着上市量的增加，笋类价格仍有下跌空间。
丸滑海鲜和各类火锅底料也在这个时节畅销。各种口味的火锅丸子、鱼豆腐、虾滑、蟹棒等海鲜制品，因其口感Q弹、味道鲜美和制作便捷，深受消费者喜爱。市场有关负责的人介绍，不少经营户为满足消费者的需求，推出了多种口味和规格的丸滑海鲜产品和火锅底料，并通过线上平台推出直播带货等新型销售方式，逐步扩大销售经营渠道，满足多种消费者的味蕾需求。
据安徽纪检监察网3月4日消息，池州市人民政府办公室原一级调研员陈双奇涉嫌严重违纪违法，目前正接受池州市纪委监委纪律审查和监察调查。
3月4日，有网友发现，八卦博主王大发和刘大锤的社交平台账号已被封禁。消息顿时冲上热搜，网友都表示封得好。
在楼市曾经一片火爆，房价如同坐火箭般持续攀升的时期，马云却抛出了一个看似惊世骇俗的观点 —— 房子不值钱。
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3月4日，台媒报道称，王大陆以“杀人未遂”案由被送往有关机构，而据台媒描述，王大陆日前搭机返回中国台湾，事先透过平台叫车到机场接送，但王大陆不满车辆品质太差不符合标准要求，因此找人痛殴司机及派车员，台媒的表述是:“且下手相当凶残”。
参考消息援引《莫斯科共青团员报》网站3月2日报道，称特朗普不会像自己的前任肆意挥霍美国老百姓的钱，美国不再援助乌克兰，欧洲就只能独自养活衣不蔽体但又“无比骄傲”的乌克兰人。
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