为此,上海市总工会活跃立异,依据“美好直通车”这一常态化公益活动品牌,以“消费帮扶+”为内核,打造“云南异样日子节”这一“专列”,将对云南的消费帮扶与上海市民的衣食住行相衔接。
认养一棵雨林咖啡树,喝一杯咖啡果皮茶,品一品曲靖纯肉腊肠、大理盐泥肉……原汁原味的云南“土特产”,以品牌化的新面貌,源源不断地进入上海员工“午间经济”消费新场景,以“上海企业+云南资源”“上海商场+云南产品”的方法完成滇沪优势互补、双向赋能。
一家上海的电机制作厂,缘何要在建厂75周年之际,举行一场以云南为主题的庆祝活动?
2024年9月14日,上海电气集团上海电机厂有限公司迎来“云南异样日子节”进企业首场活动,活动由上海市总工会和市政府协作沟通办联合建议,以“好玩云南、好物云南、好吃云南”三个主题,推进云品入沪、滇菜入沪、沪客入滇,政企携手赋能消费帮扶作业。
上午10点30分,上海电机厂林荫大道浓荫蔽日,和风送爽,一派人声鼎沸的热烈现象。认养一棵雨林咖啡树,打卡收取“好物云南”盲袋,赏一曲风韵摇曳的少数民族舞蹈,品一品曲靖纯肉腊肠、大理盐泥肉,喝一杯咖啡果皮茶……全厂2000多名员工沉溺式体会了彩云之南的旖旎风情。
上海电机厂所属的上海电气集团与云南的协作由来已久。早在2015年,就在云南投产年产200台套陆上风力发电机项目,并在后续打造了陆上风机柔性化生产线,打开沪滇新能源范畴协作。“咱们厂区地点的闵行区江川路555号,就是以云南江川命名的,这真是一种美妙的机缘。”据上海机电工会副主席万敏莉介绍,活动把农文旅消费场景搬到了员工身边,让咱们在厂庆与国庆双喜临门之际,“足不出厂”领会祖国物资之丰厚,助力对口协作帮扶作业。
“我一口气买了两千多元的特产。”员工杨女士拎着鼓鼓囊囊的购物袋说,“之前,咱们全家去云南旅游,回沪后一直在找途径复购原汁原味的云南土特产。尽管市中心有云南专场展销活动,但间隔咱们单位比较远。这次优质‘云品’送到身边,真是让我买过瘾啦!”
上海市总工会以“消费帮扶+”为内核,打响“美好直通车”公益活动品牌,不断深化消费协作的内在与外延,建立沪滇资源高效对接的桥梁。
“美好直通车”是由上海市总工会牵头安排的公益阛阓活动,整合相关委办局、国有大中型企业和社会安排等优质资源,使用员工工余时刻,将上海本乡的“中华老字号”等闻名优质品牌,送进企业、园区、楼宇。活动全年常态化打开,2023年举行专场248次,带动消费近9000万元。2024年1至10月,打开线场,成为上海市总工会服务员工的明星品牌。
作为“直通车”活动的“专列”,“云南异样日子节”经过“消费帮扶+农文旅交融”“消费帮扶+滇菜入沪”“消费帮扶+非遗文创”等跨界交融板块,切入上海员工“午间经济”消费新场景,在立异打开消费帮扶作业的一起,助力推进上海国际消费中心城市建设。
为构建长效帮扶机制,在上海电机厂首场活动之外,云南好物搭载“美好直通车”,源源不断地开进企业、园区和商圈。据市总工会相关担任的人介绍,“美好直通车”设置了村庄复兴专区,为对口协作区域的供货商供应进企业的途径。在全年举行的“美好直通车”活动中,约70%的场次有村庄复兴供货商的参加。
线下公益阛阓如火如荼,“美好直通车”线日又推出了“云南异样日子节”专区。广大员工能够“一键加购”高原小粒香米、咖啡核桃仁等品类丰厚的云南“土特产”。
产销途径严密对接,上海消费商场日渐增加的新需求推进了云南特产供应侧的继续晋级。在最近的“美好直通车”活动现场,一款包装精巧的无量山老母鸡汤预制菜成为“明星”,招引了不少顾客品味购买。这款“入沪滇菜”系列的首发新品,正是由“美好直通车”促进研制的。
在消费端,“美好直通车”既连接着以上海广大员工为主体的C端顾客,还直达以企业工会合采为主的B端客户。“尽管云南土特产进入上海甚至全国商场的途径越来越广大,但生鲜品类的推介途径仍有待进一步破题。”上海秉波交易有限公司(简称“秉波交易”)董事长吕寨说。作为一家深度参加沪滇协作的企业,秉波交易链接到锦江集团的餐饮工业资源。公司与锦江旗下高端预制菜品牌“锦大师”打开协作,由“我国烹饪大师”严锋带领研制团队,与国际厨师联合会A级裁判协作研制新菜品。几方合力将传统烹饪技艺与现代锁鲜科技交融,让怒江黑猪肉、无量山老母鸡等云南特产,以“大师菜”的方法送上申城市民的餐桌。
云南好物走向大商场,离不开品牌的加持。在“美好直通车”活动中,上海传奇臻蜜食品科技有限公司(简称“传奇臻蜜”)总经理林燕展示了由其进行品牌化晋级的云南特产。作为“百县百品”文创优品体会厅的运营方,传奇臻蜜重视白领阶层的精美化消费需求。结合特产商品化的新途径,该公司与云南农科院协作,依据“以茶会友”的传统理念,推出世普、熟普混搭的茶礼。这款产品标志着“一回生二回熟”的结交之道,延伸了云南普洱茶的故事性。此外,精心打造的“果小咖”咖啡、果燃坚果等特产品牌一经推出,马上遭到白领顾客的欢迎。这些品牌化的云南好物已在“百县百品”文创优品体会厅里进行常态化展示出售。
坐落上海市浦江镇的“六号厂房”构建出咖啡工业新场景。在这片占地约6000平方米的“咖啡空间”里,设有24个车间、6台烘焙机,以同享场所、同享设备、同享规划服务等方法,为咖啡创业者、咖啡馆供应丰厚的供应链资源。相当于在咖啡烘焙范畴建立了一个“WeWork”(众创空间)。
上海葵润实业有限公司参加过30多场“美好直通车”活动,充沛展示“六号厂房”的产品和服务。有必要留意一下的是,“六号厂房”收购的咖啡豆,有一半以上来自云南。公司CEO邱涛以为,作为咖啡途径整合品牌,“六号厂房”能够批量式地将云南咖啡导入更多企业端。现在,经过和同程游览的协作,“六号厂房”触达全国1000余家酒店,为其供应定制化咖啡产品与咖啡文明体会服务,让云南咖啡进入企业礼赠、新零售等消费场景。
“茶香生暖意,枯坐自清心。”率意的书法挂轴烘托稠密的人文气味,云南扎染工艺品、泛黄的油纸伞等布景展示闲适悠游的日子方法。这一场景所恢复的是热播剧《去有风的当地》带火的“有风小院”场景。
2023年,浦东新区援滇干部与当地政府的一起探究,将坐落大理凤阳邑村的“有风小院”打造成文旅新坐标。这个茶马古道上的白族传统村落,本是土房破落、野草横生的“空心村”,现已变成了游客爆满的网红村。
为了延展“有风小院”的长尾效应,2024年,“有风小院”品牌化输出到上海,连续开设了曹路店、新场店、惠南店和世纪公园店共4家店。申城“有风小院”选用的香水柠檬、七彩花生、欧亚牛奶等产品,都来自云南对口区域。在“美好直通车”活动中,上海“有风小院”对接到很多企业团建事务。现在,已招待团建企业数十家,月均招待游客量1万人次左右。彩云之南的消费场景拓宽到东海之滨,带动上海本地村域文旅开展,完成了沪滇文旅工业双向赋能。
等风来,不如制作新风口。安身“消费帮扶+”,沪滇携手双向奔赴,共创未来。