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臧克家的“挚爱”花生米为何被赞为“长生果”?

  前几天,在高中同学的朋友圈里看到一篇短文,将花生排在推迟大脑变老食物的第一,称誉它为当之无愧的“长生果”,这让我长了常识。花生为群众所喜爱,这早是不争的一致。在近来大力提倡摄生之前的不知道多少年,它就现已是人们的口头之好。老百姓喜爱它香馥馥的味道,大约更甚于它的摄生成效。

  读罢短文,看着文章后边老同学们的留言,不知怎的,像被拨动了心弦,所以,七十年人生中有关花生的种种回忆,如潮水般带着仍旧鲜活的印象和动静,一会儿涌到眼前。

  咱们全家都是花生的“铁杆粉丝”,特别是从小生长在盛产花生的齐鲁大地的父亲臧克家,更视它为日子中不可或缺的佐料。父亲平常十分简朴,从无苛求,但关于花生米却是“韩信点兵,多多益善”。他这个山东人简直每天吃饭不能脱离“小三样”——大葱、大蒜、花生米。

  父亲从不把好东西据为己有,甘旨佳肴全家同享是他的日子准则。当他那个专门贮存花生米的灰色瓷罐中有了储藏,每到午饭或是晚餐的开饭时刻,他就从里边抓出几大把,放在旧信封中带到饭桌前,在每个人的饭碗边放上一小把,就连我家的保姆也从不落下。看见咱们甜美地嚼着他分发的花生米,他的脸上总会绽放出满意的笑意。

  可是,需求多,供给就成了问题。特别是在“三年困难时期”和凭票证供给花生的年月中,仅靠每年新年一家只给半斤花生的那点量,哪儿能满意、安慰咱们的口腹之需和怀念之情?好在咱们的我们庭是个友善温暖其乐融融的团体,父亲的这点喜好,早成了身居济南的我大哥一家的重视要点。每隔一段时刻,大哥大嫂就会买来新鲜的长生果,由我大嫂亲手炒制成五香花生米,一袋一袋源源不断地邮递过来。所以,父亲的灰色瓷罐似乎成了传说中的宝藏,里边的花生米掏也掏不完。父亲总是夸奖我大哥大嫂的孝亲之情,这花生米的“专供”便是这里边一个生动的例子。不仅如此,在我奔赴黑龙江生产建设兵团的那些年里,大哥大嫂的花生米也屡次给我带来惊喜,为北大荒的艰苦日子增加了甜美和温暖。

  特别难忘的事,是在我不满八岁的幼年。或许因为父亲的基因遗传,我从小对花生米也很钟情。即使是那年和不满周岁的妹妹一同得了百日咳,这个嗜好也没改动。父亲怕整日咳个不断的我吃花生呛到气管里,就拿了一把比较尖利的小刀,坐在桌边耐性详尽地将一个个花生米切成极小的颗粒,再一点点喂到我嘴里,还不住地叮嘱:“慢慢吃,仔细嚼。”现在,六十二年曩昔,父亲为我切碎花生的瘦弱身影就在眼前,口中仍然有余香环绕,耳畔还响着他浸透深爱的叮嘱。此时,我多想回到那美好的幼年!

  有关花生米,在我的回忆中并不都是父慈子孝亲情满满的故事,也有令我唏嘘至今的往昔。

  十分年月中,咱们这拨“老三届”中学生天南海北地被吹散在五湖四海,使用省亲回京的时机和朋友们一聚,在其时真是令人期盼的事。那年,我和几位难得一见的友人相约同游动物园。多年不见,我们可都安好?这是我一向环绕于心的挂念。离家前,我找到一点儿现已有些异味的花生米(写到此处不免有些困惑:这样名贵的东西,其时怎么会放到有了味儿而未入口腹之中呢),放在一个小信封里,预备带到动物园去喂那些心爱的小动物,给这次集会增加一点点趣味和欢笑。青年人的聚会,又在久违之后,那种友谊的纯真火热自不必说。边走边聊散步至猴山前,我掏出装花生米的小信封,拿出几粒投向正在嬉戏的小猴子。我们被它们争抢食物的情形逗乐了。不经意间,这包花生被一只手拿了曩昔。我回头,是Z君。只见他从小信封中倒出一小把花生米,我认为他会如我一般地投向猴群,谁知他把花生米一会儿放入口中,我还来不及阻挠,他就十分享受地嚼了起来。然后……然后他悄悄地把这个小信封塞进自己的衣袋。我赶忙把脸转开……

  Z君,北京市原要点男校老高二学生,匀称瘦高的身段,亮堂的双眼在镜片后闪着睿智的光。身世于高级常识分子家庭的他,身上散发着儒雅而又阳光的奋发向上。Z君文武双全,手中的弓弦一挥,流淌出的小提琴曲《北风吹》听得人如痴如醉。可是那些年,一向在交际阵线作业的双亲受到冲击,压得全家人透不过气,Z君和弟妹们日子困顿,传闻有时一天吃不上一顿饱饭。我真恨自己为啥不多带些甘旨的好花生米和零食,让他在聚会时和我们一同纵情享受。

  目击这个其他人都没有发觉的小插曲,我缄默沉静了。他把我带来喂动物的花生米揣进兜里、又怕他人看见的神态,真是难以用文字描述。他是个那样优异的一米八几的年轻人啊!我的心如灌铅般沉重。抬眼望望身边的朋友,他们中心还有没有与他境遇相同的第二位第三位“Z君”?

  一小包现已有些变味的花生米和一件极小的工作,却让我品尝出那段十分年月中人们所饱尝的磨难。它在我有关花生米的许多回忆中,添加了异样的味道和内容。

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